Hoe Ik Na 5 Dagen Ongezond Eten Mijn Lichaam Weer In Balans Breng
Heb jij dat ook wel eens? Dat je ergens gaat eten, op vakantie, bij vrienden of voor je werk, waar het eten ongezond is? Te vet, te zout, te veel koolhydraten en nauwelijks groente? Soms heb ik het er voor over en maak ik er het beste van. Zoals de afgelopen 5 dagen…
Kijk maar even:
Ik zat in een hotel bij een intensief seminar wat ik absoluut wilde bijwonen. Ik had nog wat gezonde producten meegenomen, zoals rauwe noten, maar voor het diner was ik aangewezen op het hotelmenu.
Wanneer jij ook in zo’n situatie komt heb ik een paar Tips voor je uit onze cursus Fit@Home:
- Bel het restaurant (of je vrienden) van te voren op en overleg of ze rekening kunnen houden met jouw voedingswensen
- Sla het mandje brood over
- Kies bij voorkeur gegrilde vis, kip of een vegetarisch gerecht.
- Vraag of de sauzen apart kunnen worden opgediend, zodat je die niet hoeft te eten
- Vraag extra groente
- Als je wijn drinkt, neem dan daarnaast voldoende water
- Sla het toetje over
Inmiddels ben ik weer thuis en ik laat je zien hoe ik mezelf weer in evenwicht breng met een gezonde maaltijd uit mijn Receptenboek.
Hoe pak jij het aan als je uit eten gaat en hoe breng je daarna jezelf weer in balans? Laat hieronder je reactie achter…




July 16th, 2010 at 11:04
Hallo Inge, toevallig op deze website beland omdat ik meer recepten zocht voor de MDP waar hier vaker wordt gesproken door de gasten..
Maar is het niet zo dat als je ergens echt niet van hou het ook niet goed voor jou als persoon is?
Leuk dat de produkten mij wel weer heel vertrouwd overkomen, we eten ook meestal biologisch.
en ga het recept echt eens proberen. Alleen is paprika het enige dat ik echt niet lekker vind
Groetjes Angelical
July 16th, 2010 at 14:54
Hallo Angelical,
Ja, dat zou best kunnen! Als je niet van paprika houdt, dan echt niet niet nemen en gewoon andere groente ervoor in de plaats nemen.
Sommige mensen lusten heel veel gezonde dingen niet en dan is het een ander verhaal. Vaak is het dan een kwestie van je smaak aanpassen van ongezond naar gezond. Dat duurt ongeveer een maand. Maar als je, zoals in jouw geval al gezond eet en iets niet lust, dan gewoon niet nemen.
Groetjes en een fijn weekend!
Inge
July 11th, 2010 at 15:27
Hoi Inge
Dat ziet er héél gezond uit, heb je ook een alternatief voor rode peper ik kan niet goed tegen pikant eten, en tegenwoordig krijg ik ook steeds meer last van knoflook dat vind ik wel erg (nare nasmaak en buikkramp).
Verder ben ik zeer actief bezig alleen met dit bloedhete weer komt er van de oefeningen niet veel terecht!
gr. Anja
July 1st, 2010 at 23:26
Hallo,
Ik neem vaak in een restaurant carpaccio of sashimi (rauwe vette vis) of een maaltijdsalade, ik kies ook vaak voor vegetarisch en laat aardappels ed staan.
Verder heb ik biologische kokosolie in de Estafette natuurvoedingswinkel gekocht die helemaal niet naar kokos ruikt of smaakt van het merk omega & more, de geurloze variant, erg lekker!
Succes allemaal
June 20th, 2010 at 21:02
Hoi Inge ik pas een paar dagen je receptenboekje ,maar wat een heerlijke maaltijden ik neem er wat van als ik eenALFA DAG VAN kATJE cALLENS HEB WANT DE ANDERE DAGEN MAG IK HET MEESTE NOG NIET HEBBEN , IK HEB ZELF ALLEEN MAAR KOOKIDEEN WAAR JE GEWOON TE DIK VAN WORDT AL IS HET BEST GEZOND WAT IK MAAK MAAR JA FOUTE CALORIEEN !! dank je voor je support
April 8th, 2010 at 22:37
Hallo Inge,
Ik ga je recept zeker uitproberen, ben eerst nog bezig met de ontbijtjes en lunches, die zijn voor mij belangrijker, ik heb daar niet zo veel fantasy bij, het avondeten, weet ik wel zo’n beetje.
Kan je eigenlijk teveel magere Yoghurt eten? ik ben er gek op, ik eet het in ieder geval s’morgens met mue
sli zonder suiker en lijnzaad, in inmiddels ook s’avonds i.p.v. activa en als ik mijn opkicker nodig heb zo rond een uur of 4.
Ben beniewd naar reactie.
hartelijke groet.
Rita
April 14th, 2010 at 11:35
Hoi Rita,
Heb je het recept inmiddels geprobeerd? Voor wat betreft je vraag over magere yoghurt, hier zitten suikers en vetten in ook als je de magere variant neemt. Dus mijn advies is om niet onbeperkt magere yoghurt te nemen. ’s Morgens bij je ontbijt is prima, of anders ’s middags als snack met een handje rauwe noten.
Activia zou ik inderdaad laten staan vanwege de additieven.
Inge
February 27th, 2010 at 14:55
Beste Inge,
Jammer! De video happert steeds. Het was erg moeilijk te volgen.
Je receptenboek heb ik door gelezen. Heerlijk!
Maar dat zal nog wel een half jaar duren voor dat ik wat kan maken, want ik ben net begonnen met het mentaal dieet plan van Katja Callens.
Dat is op zich al niet makkelijk omdat ik op een Grieks eiland woon.
Hier is veel van wat wij in Nederland zo gewoon vinden niet te koop.
En restaurants? Eeh ja, echt op z’n Grieks. Alles druipt van de olijfolie. Zelfs in de gekookte groente gaat olie!
Uit eten hier doe je bijna ieder weekend. In de restaurants hier weten ze: ah, daar is Diana, de Hollandse, geen olie, alles gegrilled.
Ik ga vaak naar Turkije(is een half uurtje varen)Qua eten is het het zelfde als op de Griekse eilanden.
Dus makkelijk is het niet. Maar ik hou vol.
Groetjes,
Diana
July 1st, 2010 at 14:29
Olijfolie is juist super gezond. Het schijnt dat op Kreta (waar de meeste olijfolie in maaltijden gebruikt wordt) hart- en vaatziektes het minst voor komen. Het bevat heel veel oliezuur (71%). Dat is een supergezond enkelvoudig onverzadigd omega 9 vetzuur dat het LDL cholesterol verlaagd. Bovendien heb je het juist nodig voor de afbraak van verzadigde vetzuren. Het werkt ontstekingsremmend en houdt de celwanden elastisch.
February 9th, 2010 at 08:18
Beste Inge,
Bedankt voor de video. Heel informatief. Zegt toch veel meer dan alleen geschreven tekst!
De recepten heb ik nog niet geprobeerd omdat ik nog in de Turba Fase van Katja Callens bezig was. Ik heb ze natuurlijk wel uitvoerig bestudeerd en al een inkooplijstje gemaakt. Vandaag is mijn eerste dag dat ik weer alles mag eten.
Ik verheug me er op alles te proberen.
Groetjes,
Aggie
February 3rd, 2010 at 15:16
hallo Inge en Yvon heb nu pas dit berichtje gelezen stond al in de archieven te wachten op actie van mijn kant het ging deze week heel goed maar vandaag had ik weer een dip,na het zien van dit filmpje ga ik toch de goede produkten halen heb wel al veel produkten weggedaan wat niet gezond was ga er echt op letten
bedankt ,en succes en ga zo door
Gerti
February 4th, 2010 at 12:15
Hoi Gerti,
Super! Net op tijd om de dip te keren. Niet opgeven hoor en heel veel succes!
Groetjes, Inge
January 19th, 2010 at 16:48
Prima presentatie en een bron van gezondheid. Er staat dat men het kan downloaden met de Quick Player maar da is mij niet gelukt ik kreeg de melding “Not downloadable”.
January 19th, 2010 at 16:24
de filmpjes spreken mij meer aan dan het lezen van allerlei info. goed gedaan!
November 22nd, 2009 at 20:25
Hoi Inge,
Wat heerlijk inspirerend om jou bezig te zien! Dank je wel.
Groetjes, Corry
November 22nd, 2009 at 20:40
Hoi Corry,
Bedankt! Geeft mij ook weer inspiratie om door te gaan. Volgende filmpje is in de maak…
Groetjes,
Inge
November 16th, 2009 at 09:54
Hallo Inge,
Op de site van So Chicken was ik op zoek naar vegetarische recepten en kwam zo op jullie website. Ik weet dat gezonde voeding zowel mentaal als fysiek een impact heeft op ons algeheel welzijn. En niet te vergeten bewegen. Het doen, is voor mij minder gemakkelijk.
Nieuwsgierig naar jullie en de enthousiaste reacties gelezen te hebben, heb ik je receptenboek besteld. Ik heb de recepten vluchtig doorgenomen (duidelijk en helder). Verschillende mails van je ontvangen en op de een of andere manier blijft het liggen, tot mijn grote spijt.
Vanochtend je 7 tips voor het restaurant gelezen en je filmpje bekeken. Geweldig! Dit is de manier voor mij om enthousiast te worden. Ik zie hoe simpel en makkelijk een gezond recept gemaakt kan worden. Jouw uitleg wat de voedingsstoffen doen, maakt het nog aantrekkelijker om aan de slag te gaan.
Dit wordt mijn eerste vegetarische recept en ik ga vandaag de ingredienten kopen.
Bedankt Inge!
Graag nog meer informatie via korte filmpjes.
Lily
November 4th, 2009 at 07:46
Hallo Inge,
een vraagje; welke produkt kun je het beste kopen in plaats van kokosolie? alleen al van de reuk van kokos word ik ziek, laat staan van eten. En er zijn toch al zoveel gerechten die je met kokosmelk moet maken…..die goed en gezond zijn, maar die overgeslagen worden vanwege de kokos produkten die erin verwerkt worden.
alvast bedankt, met vriendelijke groet Ingrid
November 9th, 2009 at 19:19
Hallo Ingrid,
De geur van kokos is inderdaad sterk. Als je er niet van houdt gebruik dan olijfolie.
Groetjes
July 23rd, 2010 at 11:57
Er bestaat cocos olie,zonder bijsmaak en cocos olie met een cocos smaak. De cocos olie zonder bijsmaak van cocos gebruik ik om alles en nog wat te bakken. De cocos olie met smaak is heerlijk in Indische rijst gerechten, die juist erg lekker zijn met cocos smaak. Bijden in de natuur winkels te koop. Er zijn nog meerdere cocos olieen in de natuur winkel, maar die heb ik nog niet uitge probeerd. Ondanks, dat het hard vet wordt wanneer je het in de ijskast zet, wordt het zacht en smeerbaar op kamer temperatuur.
Kijk op het internet wat de voordelen zijn van cocos vet of olie.
you’ll be surpriset
October 30th, 2009 at 19:21
Hey Inge,
Wat een motivatie van iedereen,kan het niet laten ook nog wat door te sturen.Je filmjes zijn erg leuk en duidelijk ,ben blij dat ik je heb gevonden,want alleen is het niet op te brengen,ook de oefeningen zijn goed te doen.En inderdaad wat minder vlees op tafel zou een mens zeker goed doen ook voor milieu,probeer ook enkele maaltijden zonder of anders,maar is niet makkelijk ,en hoeft ook niet iedere dag.
Ga zo door,met de winter voor de deur komt dit allemaal goed.
Groetjes Mariska
October 31st, 2009 at 18:11
Hio Mariska, bedankt! Binnenkort weer nieuwe oefeningen
October 30th, 2009 at 14:36
Inge,
Leuk filmpje,
het recept ga ik zeker komende week proberen. Waar kun je die Extra Vierge Cocos Olie kopen. Heeft het invloed op je bloeddruk.
Groeten, Lia
October 30th, 2009 at 16:56
Hoi Lia, leuk, ben benieuwd of het smaakt!
Kokosolie koop ik zelf bij de natuurwinkel, het is een grote glazen pot met witte kokosolie, bij kamertemperatuur gestold. Heb je een biologische of natuurwinkel bij jou in de buurt?
Invloed op je bloeddruk kan ik je zo niet zeggen, ik ben geen arts. Het kan in ieder geval geen kwaad voor je bloeddruk. Kokosolie bestaat uit vetten die goed worden afgebroken en opgenomen in je lichaam.
October 30th, 2009 at 12:40
hallo Inge,
leuk die filmpjes die je stuurt en goede tips. dank je wel.
ik hoop ook ooit nog eens zo slank te worden als jij. kheb goede moed hoor.
wel heb ik een kleine tip voor jou en wel over de opname van de filmpjes.
ze zijn erg beweeglijk en daardoor nogal storend. het lijkt of de camera-persoon teveel wijntjes op heeft.
verder zeeeeer tevreden en blij met je enthousiasme.
met een hartelijke groet
o l g a
October 30th, 2009 at 14:24
Hoi Olga, bedankt en inderdaad nooit opgeven. Ik weet zeker dat het voor iedereen mogelijk is slank en fit te worden als je eenmaal je eigen ideale levenspatroon hebt. Dus gewoon doorgaan. Camerabediening kan inderdaad beter, we gaan ons best doen!
October 30th, 2009 at 07:42
Hoihoi,Als ik in een hotel of restaurant ben neem ik als het even kan sowiezo al vis en als het er is gegrilde vis,sauzen vind ik erg lekker,maar bij vis is dit sowiezo onnodig.Als het er is neem ik als toetje vers fruit en anders gewoon een kop koffie.Thuis eet ik dan wel weer groente,aardappelen en soms vlees(of een klein stukje).
Groet,Brigitte
October 30th, 2009 at 08:25
Hoi Brigitte, gegrilde vis is een uitstekende keuze!
October 7th, 2009 at 13:54
Hallo Inge, bedankt voor deze tip, echter na 5 dagen in een hotel, vakantie buitenland o.i.d. is één maaltijd toch niet voldoende weer in balans te raken? Ik neem aan dat het wel de bedoeling is dat je die hele week erna ook gezond eet? Ik hoor het graag.
Groet, Greta
October 30th, 2009 at 08:26
Hallo Greta, je hebt gelijk, 1 maaltijd is niet genoeg om weer helemaal in balans te raken, maar anders werd het een lang filmpje
. Ook de rest van de week kun je beter zo gezond mogelijk etenHet is zeker de bedoeling ook de rest van de week gezond te eten!
October 6th, 2009 at 22:17
Beste Inge,
Lijkt me heel lekker en gezond,ik moet alleen al die dingen gaan kopen want het zijn niet de doorsnee dingen uit de super die iedereen in voorraad heeft.
Ik ga het zeker maken.Je hebt trouwens een prachtig slank figuur,dat geeft vertrouwen in je adviezen.Ik ken een dieetiste,die zelf enorm dik is,waardoor je dan ook niet veel vertrouwen krijgt in zo iemand.
Ze kan natuurlijk een afwijkende schildklier hebben,waardoor ze er niets aan kan doen.
Wat vindt je van vit E?Een tijd geleden las ik dat bepaalde tumoren met 40 % toenamen bij het gebruik ervan en vanavond las ik een tijdschrift in de bibliotheek waarin ze 2 keer de ADH aanbevolen.
Ook weer erg bdankt voor je leuke artikel.Met Vriendelijke groetenWicher
October 6th, 2009 at 14:01
Hoi Inge!
Super! En het lijkt me erg lekker, ik eet ook veel paprika en quinoa heb ik net gekocht…toeval?? Ik ga het morgen eten met m’n gezin en laat je weten hoe het was. Ik vind het soms ook moeilijk om iets te kiezen in een restaurant, ik neem vaak een ongebonden soep met een maaltijdsalade, geen toetje maar wel een kop koffie.
Bedankt voor al jullie tips, ik voel me erg heerlijk bij, succes verder!
Groetjes, Mae