Vraag:
“Welke snacks kun je me aanraden? Heb je nog tips voor tussendoortjes?”
Antwoord:
Regelmatig krijg ik de vraag welke tussendoortjes ik kan aanraden.
Dat is vaak een reactie op mijn Voedingsspecial “Hoe Je Buikvet Verdwijnt”.
Het past helemaal in mijn Methode van Schoon Eten (Clean Eating) om elke 2,5 a 3 uur iets gezonds te eten. De meeste mensen zijn dit van huis uit niet gewend.
Zij eten 3x per dag een maaltijd als het meezit, dat is dan ontbijt, lunch en diner. Alle andere dingen die je tussendoor eet tellen in die oude benadering niet echt mee als maaltijd, zoals koekjes, snoepjes, evergreens, cup-a-soup, mars, snickers en ontbijtkoek.
Zijn tussendoortjes nu goed of slecht?
Mensen die op de ouderwetse manier willen afvallen, proberen de tussendoortjes te laten staan en hongeren zichzelf zo uit. Ze gaan er van uit dat de tussendoortjes je dik maken en dat de traditionele drie maaltijden per dag voldoende zouden moeten zijn.
Dat is een groot misverstand! Het is voor je stofwisseling helemaal niet goed om tussen je ontbijt en lunch urenlang niets te eten! Je kunt veel beter je stofwisseling op gang houden.
Het is dan wel van belang welke snacks je kiest. Zo zijn er inmiddels veel tussendoortjes op de markt, die gezond lijken, zoals evergreens, cup-a-soup, vruchtenyoghurtjes, en afslankrepen. Er is zelfs een ijsleverancier die claimt dat een bepaald ijsje een goede snack is!
Neem als vuistregel dat alle tussendoortjes uit de fabriek onnodig veel suiker, zout, vet, geur-, kleur- of smaakstoffen bevatten. Zelfs van light-producten word je waarschijnijk indirect toch dik, zo blijkt uit onderzoek, omdat het je stofwisseling verstoort. Kies liever voor natuurlijke, simpele producten.
De meeste mensen hebben niet door dat deze fabriekstussendoortjes averechts werken. Dat merk ik aan de voedingsdagboeken in ons afslankprogramma Fit@Home. Dat is ook niet zo gek omdat we er allemaal mee zijn opgevoed en de gezondheidsreclames ons in de war brengen.
Wat kun je dan beter nemen?
Als je serieus slank en fit wilt zijn (in plaats van ongemerkt steeds iets dikker worden), neem dan gezonde tussendoortjes en geen fabrieksspul. Kies bijvoorbeeld voor:
- Gekookt ei met meerdere ei-eiwitten
- Rauwe noten
- Rauwe groente, zoals radijsjes of bleekselderij
- Magere yoghurt
- Magere kwark
Juist in deze decembermaand kan het lonen op de normale dagen zo clean mogelijk te eten, zodat je het nieuwe jaar zo fit en slank mogelijk begint.
Heel veel succes en groetjes,
Inge
PS: Laat me weten hoe jij hier tegenaan kijkt door je reactie achter te laten…
July 28th, 2010 at 17:11
Ik heb jullie receptenboek doorgelezen en volg de tips en recepten zoveel als mogelijk.
’s Ochtends ontbijt gaat goed (havermout, museli, smoothie of eieren) en met een tussendoortje tot de lunch (2 volkoren boterhammen met beleg en rauwkost of salade met ei en kipfilet) red ik het vaak ook nog. Alleen ’s middag heb ik zo snel weer trek. Om drie uur (of eerder als het echt te erg is) eet ik bijvoorbeeld een handje noten en om vijf uur heb ik wederom trek. Dat houd ik echt niet vol tot het avondeten. Twee keer per week sport ik vrijwel direct na mijn werk (tot 8 uur of half 9) en dan eet ik vantevoren nog een bakje yoghurt. Wat kan ik doen om van mijn trek af te komen?
July 29th, 2010 at 16:03
Hoi Adrienne, bedankt voor je goede vraag. Zo te zien eet je heel gezond. Welk tussendoortje neem je ’s ochtends?
Je lichaam functioneert het beste als je elke 2,5 a 3 uur iets gezonds eet, in jouw geval doe je dat iets vaker en dat lijkt me geen probleem. Een andere optie is de porties iets te vergroten.
Wil je dit een keer in detail uitzoeken zodat je precies weet wat je wanneer het beste kunt eten, dan zou je onze cursus FitAtHome kunnen doen. Dan weet je na zes weken precies wat jouw ideale voedingspatroon is en hoe je ervoor zorgt dat je ’s middags geen honger meer hebt.
Inge
May 30th, 2010 at 23:19
Hoi Inge,
Ik heb een vraag over een tussendoortje dat ik elke dag eet, het gaat over de volkoren biscuit van een van de supermarkt ketens (ik weet niet of ik de naam van de winkel mag noemen), 1 biiscuitje bevat slechts 14kcal, en maar 0,4 gr. vet. Naar mijn idee een redelijk gezond tussendoortje; klopt dit of zit ik er helemaal naast? (naast deze biscuitjes eet ik ook wel magere kwark, eieren en komkommer als tussendoortjes maar ik vroeger at ik heel veel snoep, chocola, chips enz en ben die biscuitjes als vervanging voor deze tussendoortjes gaan eten.)
Groetjes Sanne
April 27th, 2010 at 21:17
Hi Yvon,
Ik: groot chocolade liefhebber, zag deze
website vol prachtige beloftes over gezonde chocolade [www.xocai.nl]
Wat denk jij? En is deze xocai chocolade “beter” dan bv 85 of 99% lindt?
Groeten Ellen
April 25th, 2010 at 16:07
hoi Inge,
1 eetlepel gebroken lijnzaad toevoegen aan de yoghurt met muesli vind ik een supertip; mijn darmen hebben nog nooit zo goed gewerkt.
Ik maak ook een magere soep van bleekselderij en tomaten even aanbakken en koken in kippenbouillontabl. met 1 liter water en daarna in de blender; die je ook als tussendoortje kunt eten ; heerlijk.
groetjes,
Ans
April 26th, 2010 at 09:44
Hoi Ans,
Ja, lijnzaad is super. Bedankt ook voor de snacktip!
April 7th, 2010 at 22:52
Hoi Inge,
neem bijna elke morgen als ontbijt een bakje magere biologische Yoghurt met schepje gebroken lijnzaad,schep haverzemelen,beetje pompoenpitten,schep allbran van kellogs en soms ook wat mueslie en wat fruit.
Nu is mijn vraag:Is dit een teveel aan vezels?En als je al lijnzaad eet is lijnzaadolie dan overbodig?alvast bedankt,
groet liesbeth
January 20th, 2010 at 20:46
Ik heb altijd een doosje snoeptomaatjes in de koelkast liggen.
En natuurlijk,komkommer en radijsjes.
Dat zijn ekkere tussendoortjes.
Groeten,Leonie.
January 10th, 2010 at 23:05
Je heb tegenwoordig ook kokes creme wat je op je brood kan smerken bakken en braden en frituren zit er nou veel verschil in kokesvet of kokes creme Groetjes Roxanne
December 22nd, 2009 at 11:29
Hoi inge
Vanwege spatische darmen moet ik altijd ontbijten met magere yoghurt musli en voeg zelf xtra zemelen toe, dit helpt bij heel erg vanwege mn darmen. Smiddags en savonds eet ik of warm of 2 bruine boterhammen (vanwege middagdiensten die ik regelmatige draai)
Dus als tussendoortje sochtens is dit dan wat: 2 manderijnen of kiwi’s?
En smiddags een paprika,gewassen peentjes, of een stuk komkommer? (ik lust nl geen radijsjes en bleekselderij) Maar hoeveel mag ik dan?
een hele paprika of zeg je liever een halve, in welke proporties moet ik gaan denken?
mvg wendy
December 22nd, 2009 at 11:50
Hoi Wendy,
Bedankt voor je bericht. Goed ontbijt! Als tussendoortje ’s ochtends adviseer ik een gekookt ei, mag je dat eten? Dat remt de honger en is een fantastische bron van eiwitten. Kiwi’s en mandarijnen zou ik niet te veel eten. Bevatten veel suiker en hebben een hoge glycemische index. Dat betekent dat je bloedsuikerspiegel piekt als je ze eet. Beter is het ’s ochtends een sinaasappel, grapefruit, appel of peer te eten.Je voorstel voor ’s middags is prima! Porties ter grootte van je handpalm, dat is een vuistregel waarmee je altijd goed zit. Wil je meer in detail de hoeveelheden uitvinden en je ideale voedingspatroon ontdekken dan zou je mee kunnen doen aan Fit@Home. Je krijgt dan je eigen online voedingsdagboek en samen met mijn wekelijkse lessen weet je snel wat, wanneer en hoeveel je kunt eten.
http://slank.fitin90dagen.nl
Ik hoop dat ik je zo weer wat verder heb geholpen.
Groetjes,
Inge
December 7th, 2009 at 21:58
Ik vind het wel vreemd dat er wordt geadviseerd om fruit tijdens het eten te nemen. Volgens mij is het beter om de meeste fruitsoorten een half uur voor of 2 uur na de maaltijd te eten. Omdat het anders niet snel genoeg van je maag kan passeren en dan gaat gisten.
Hiewel dit schijn baar niet voor aalbessen, aardbeien, bosbebessen, bramen en frambozen geldt. Dus die boterham met aardbeien is geen probleem.
Maar ja hoe vaak eet je dit soort fruit tijdens een maaltijd??
December 7th, 2009 at 16:07
Hoi Inge,
Bedankt! Ook de tip om een ei 5 a 6 minuten te koken, ik doe meestal 8! En ik wist niet dat ik zoveel ei mocht eten, fijn!
Ik eet s ochtends nu muesli, yoghurt en een stuk fruit. Maar zou dit dus ook fruit met een ei kunnen eten. Alleen zou je dan adviseren om alleen een ei te eten of kan ik er ook iets bij doen? Anders is het ook zo saai denk ik..
Ik zag ook Sanne’s mailtje over fruit. Ik las van de week in een ander tijdschrift dat een appel ook wel wordt aangeraden voor het avondeten omdat het veel vezels bevat en je daarom eerder vol zit bij avondeten. Vind jij dit ook?
December 7th, 2009 at 09:59
Hey Inge,
Waarom staat er geen fruit in het rijtje, ik eet nl. altijd een appel tussendoor of 2 kiwi’s of een banaan.. maar is dat niet goed?? of toch wel?? dacht zelf nl. altijd dat ik best gezond bezig was en het geeft rust aan de suikerspiegel en het vult ook wel aardig voor tussendoor.. Ben benieuwd.. Alvast bedankt voor je antwoord en verder wil ik kwijt dat ik heel veel heb aan je tips/vraag-antwoorden en je gehele site! Top!!
Groetjes Sanne
December 7th, 2009 at 14:20
Hoi Sanne,
Bedankt voor je compliment. Natuurlijk is fruit ook een voorbeeld van een gezonde snack of tussendoortje. Alleen adviseer ik mensen die willen afslanken niet meer dan 2 stuks fruit per dag te eten. Waarom ? Omdat fruit veel snelle suikers bevatten. Dat geeft dus geen rust aan de suikerspiegel. Bovendien krijg je er weer snel honger van. Ik adviseer altijd om fruit in de ochtend te nemen en het liefst als onderdeel van het ontbijt.
Groet, Inge
December 7th, 2009 at 09:39
Hallo!
Ik ben sinds een paar weken fan van jullie mailtjes! Ik wil maar een paar kilo kwijt, maar wil met name gezonder eten! Ik at veel evergreens en ontbijtkoek tussen door en ben dus weer blij met jullie tips!
Wel een vraagje. Ik eet s ochtends ook al muesli met yoghurt. Is het dan niet erg dat je meerdere malen op een dag yoghurt gaat eten? Jullie raden ook ei aan. Gekookt was nooit mn favoriet, maar ben het toch gaan doen! Maar, hoeveel eieren mag je eigenlijk eten? Is het slecht elke dag een ei te eten als tussendoor of op brood?
Groetjes,
Vera
December 7th, 2009 at 14:34
Hoi Vera,
Fijn te horen dat onze tips helpen. Ik raad je aan om niet te veel yoghurt op een dag te eten 1 of 2 bakjes per dag is voldoende. En kies dan voor een magere variant. Wat betreft eieren het volgende .Je kunt rustig elke dag een ei eten. Ik advisser je om ze wel biologisch te eten. dat is gezonder en lekkerder. Als je ze kookt dan 5 of 6 minuten , om de vitamines niet kapot te koken.. In het eigeel zitten de meeste vitamines , maar ook de meeste calorieen. Dus1 ei is voldoende. Om aan je eiwit te komen kan je wel meerdere ei-eiwitten eten.Dat is de meest pure vorm van eiwit. Je kunt ze koken maar je kunt ook eens een omelet maken van ei-eiwitten met bijvoorbeeld tomaten of champignons.
Groet, Inge
December 7th, 2009 at 01:14
Hoihoi,
Toen ik stopte met overmatig eten ging ik inderdaad slechts drie keer per dag eten. Daar ben ik van teruggekomen. Meestal eet ik 6 keer per dag. Verschoven eten, noemt mijn schoonzus dat. Elementen uit de drie hoofdmaaltijden heb ik verschoven naar andere momenten op de dag. Zo kon ik voorkomen dat ik weer meer ging eten. Ik eet dus ook ’s avonds om een uur of 9 nog een maaltijd.
Ik zie deze eetmomenten als maaltijd en niet als tussendoortje. Het is op die manier veel gemakkelijker voor mij om al de verleidingen te weerstaan, omdat ik altijd bijna ga eten of net gegeten heb. Om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen ‘moet’ ik namelijk al die maaltijden eten.
Ik maak regelmatig een smoothie van alleen maar groentes, kruiden en fruit als maaltijd. Bijvoorbeeld avocado, citroen, munt en komkommer
December 7th, 2009 at 14:36
Bedankt. Prima idee om smoothies te maken.
Groet, Inge
December 6th, 2009 at 23:37
Hoi Wilma,
Ook wij eten graag (met het hele gezin zelfs!) gezonde tussendoortjes:
Waspeentjes rauw, komkommers, appelschijfjes 2 min. uit de magnetron met kaneel,cherry-tomaatjes,papadew-pepertjes,repen rauwe paprika,rauwe blaadjes witlof. Weten jullie nog meer?
Groetjes Marina
December 7th, 2009 at 14:39
Hoi Marina,
Bedankt voor je tips. Je kunt je groentehapjes aanvullen met een beetje amandelpasta of pindakaas maar dan wel van de biologische winkel. Zo kom je dan ook aan je eiwitten en onverzadigde vetzuren. Bovendien kan je je groentehapjes nog aanvullen met bleekselderij, radijsjes en avocado.
Groet, Inge
December 6th, 2009 at 23:05
Hoi Inge gelukkig ben ik dankzij jou tips op de goede weg, door om de 2,5 uur iets te eten,( heb daar heel lang discussie’s met mijn man over gehad, omdat hij zegt dat je dan teveel eet,)maar ik sport heel veel, en daarom heb ik dat gewoon nodig, het is een stuk komkommer, of idd een ei, of een schaaltje mager yoghurt, en ook een zure haring is niet te versmaden. Verder eet ik altijd rauwkost bij mijn brood.
December 6th, 2009 at 23:01
Whey-proteineshake??????
is dat wel verstandig te adviseren terwijl je genoeg eiwitten binnen krijgt met een goede voedselpatroon.
raar???
zou je geen magere yoghurt of kwark mogen hebben is allemaal komaf van de fabriek. wel wat tegenstrijdigheden hiero. terwijl ik zou zeggen een bouillon soep of pak ff een lekkere fruit als tussendoortje. maja…
December 6th, 2009 at 22:27
Ik eet tijdens mijn ontbijt om half 7 een bruine boterham met vaak grilworst/boterhamworst/filetamerican/kipkerrie salade dan om 10 uur 2 manderijnen en 2 rijstwafels dan als lunch 2 bruine boterhammen met hierboven genoemd beleg daarna om half 4 een pakje sultana en dan mijn avondeten groente/aardappels/vlees (soms natuurlijk ook vette dingen maar meestal groente)
als ik dit eet blijf ik op gewicht, val ik af of word ik juist dikker?
groetjes Manon
December 7th, 2009 at 14:57
Hoi Manon,
Bedankt voor je bericht. Het is moeilijk om je vraag zo te antwoorden omdat gewichtsverlies en/of toename afhankelijk is van o.a. lichaamsbouw, leeftijd, lichamelijke activiteit, stress,
alcohol inname etc. Als ik je voedingpatroon lees dan denk ik dat je veel koolhydraten eet en veel verzadigde vetten. Daar word je vroeg of laat dikker van. Wil je meer inzicht krijgen hoe je verantwoord kan eten, op gezond gewicht blijven dan wel afvallen, surf dan naar:
http://slank.fitin90dagen.nl
Groet, Inge
August 25th, 2010 at 21:29
hallo
Ik ben geen dietiste!
Volgens mij ligt het probleem in je broodbeleg
grilworst/boterhamworst/filetamerican/kipkerrie salade alles wat je hier opsomt is en calorierijk en vetrijk. Als je dit 3 keer of meer per week tot dagelijks eet krijgje vermodelijk teveel vet binnen.
Ik zou amls je het lsut, je broodbelg vervangen door kippewit, kalkoenham, mager ham en overschotjes vb gebakken kip verwerken tot zelfgemaakte vb kipsla. Of gebruik eens olijfolie/ light dressing met je vleesbeleg ipv vleessalades te kopen. vervang de mandarijnen misschien door appel/peer/ grapefruit want die vruchten hebben een lager glycemische index, wat beter is.Fruit zoals mandarijnen heeft hoge glycemische index Dat betekent dat je bloedsuikerspiegel piekt als je ze eet.
December 6th, 2009 at 22:06
Hoi!
Ik vroeg mij hoe het metde producten van optimel gesteld staat? Als ik op de verpakking kijk nzie ik staan dat er geen toegevoegde suikers inzitten. Ik neem dus altijd de fruit kwark en yoghurt hiervan! Is dit goed of moet ik eigenlijk alles naturel nemen?
Groetjes Isabel
December 6th, 2009 at 20:22
Ik lees dat jullie veel met eieren werken. Dit iets wat ik echt niet lust. Hebben jullie nog een andere suggestie?
Groetjes Wilma
December 6th, 2009 at 20:39
Hoi Wilma,
Bedankt voor je reactie. Als je geen eieren lust kun je andere bronnen van eiwitten nemen, zoals rauwe noten, magere yoghurt of magere kwark. Na het sporten zou je dan bijvoorbeeld een Whey-proteineshake kunnen nemen.
Verder zou je als snack een keer per week een haring kunnen eten. Verder uiteraard rauwe groente zoals radijsjes en bleekselderij. Ik hoop dat er wat voor je bij zit!
Groetjes,
Inge